7 ALIMENTOS TÓXICOS PARA LOS PERROS Y LOS GATOS
Cebolla
La cebolla cruda, cocida o desecada, es un ingrediente
universalmente aceptado en todo tipo de recetas culinarias, conteniendo
sustancias beneficiosas para la salud que incluyen propiedades
anticancerígenas, anticoagulantes, antiasmáticas, antidiabéticas,
hipocolesterolemiantes y efectos antibióticos. Por otro lado, la cebolla
contiene componentes tóxicos que pueden causar anemia hemolítica acompañada por
la formación de cuerpos de Heinz en los eritrocitos de algunos animales como
vacas, caballos, perros y gatos. En éstos un consumo de 5g por animal es
suficiente para provocar sintomatología, mientras que en los perros se
necesitan de 15 a 30g/kg. Atención pues a los restos de comida casera como
pizzas, macarrones…
Chocolate y café
Aunque no son perjudiciales para las personas, los
productos a base de chocolate contienen teobromina, una metilxantina que puede
causar vómitos en pequeñas dosis, y la muerte si se ingiere en grandes
cantidades. El chocolate para fundir y el chocolate negro contienen más
sustancias peligrosas que el chocolate blanco o con leche. La cantidad de
chocolate que podría causar la muerte depende del tipo de chocolate y el peso
del perro. Para las razas más pequeñas unos 15g de chocolate para fundir pueden
tener ya graves consecuencias para la salud, mientras que un perro de unos 20kg
puede experimentar transtornos gastrointestinales con el consumo de unos 200g
de chocolate negro. El café, que contiene otra metilxantina, la cafeína, es
igualmente peligroso.